Globus Lifestyle Community. Deel uw ervaring!

Recent Posts

Pages: 1 ... 3 4 5 6 [7] 8 9 10
61
daar valt zoveel over te zeggen en het is zeer afhankelijk van de situatie.. wat ik wel weet: voor een goed en snel overzicht kun je vaak op online dating sites terecht voor snelle en handige adviezen!
62
LIEFDE & SEXUALITEIT / Re: online daten? Dé manier of slechte ervaringen?
« Last post by hoogwerker on Januari 06, 2010, 10:00:36 pm »
ik vind daten via datingsites zeer normaal. zelf heb ik nog niet al te veel ervaringen, maar de laatste tijd hoor ik zoveel goede verhalen, dat ik ook maar eens een gokje wil wagen.
63
LIEFDE & SEXUALITEIT / Re: Ervaring met relatieplanet.nl
« Last post by ronald99 on December 29, 2009, 01:34:01 pm »
De dating site Relatieplanet vind ik echt een vleesmarkt
64
LIEFDE & SEXUALITEIT / Re: Ervaring met relatieplanet.nl
« Last post by jacksie on Oktober 31, 2009, 10:11:59 am »
Ik heb hele goeie ervaringen met www.dating2000.nl deze datingsite is volledig gratis je kunt dus ook gratis reageren op andere singles.
65
CULINAIR & VOEDING / Griekse kippensoep met ei-citroensaus
« Last post by admin on Oktober 03, 2009, 12:54:21 pm »
Griekse kippensoep met ei-citroensaus

Ingredienten voor Griekse kippensoep met ei-citroensaus:
1 hele kip
1 1/2 liter water
2 gesnipperde uien
2 gesneden wortelen
1 gesneden stengel selderij
verse peper
laurierblad
zout
300 gr rijst

Bereiding
Maak de kip schoon en spoel de kip grondig schoon.
Plaats de kip in een pan met het water en voeg alle kruiden en groenten toe.
Breng dit aan de kook en laat ongeveer 90 minuten sudderen.
Verwijder de kip uit de bouillon en voeg de rijst toe.
Laat de soep in een gesloten pan nog 20 minuten doorkoken.
Maak de avgolemonosaus volgens basisrecept (zie hieronder) en voeg ze aan de soep toe.
Gebruik de kip voor een ander gerecht of maak ze schoon en voeg de stukken aan de soep toe.

Bereiding Avgolemonosaus

Avgolemonosaus voor 1 persoon
30 gram boter
1 eetl. bloem
3 dl kippenbouillon of visbouillon
2 eierdooier
3 eetl. citroensap
1 eetl. water

Bereiden van de avgolemonosaus:
Smelt 30 g boter, voeg de bloem toe en maak een compacte bal. Voeg er onder voortdurend roeren bouillon bij. Blijf op laag vuur roeren tot de saus licht gebonden is. Klop de eierdooiers met het citroensap en 't water los. Roer er een paar lepels van de saus door en voeg dit mengsel al roerende aan de rest van de saus toe. Laat de saus nog wat verder binden, maar breng niet meer aan de kook.
66
LIEFDE & SEXUALITEIT / Re: Origineel Valentijns kado
« Last post by janderood on Augustus 27, 2009, 07:07:28 pm »
Je zou bv een leuk erotisch speeltje kunnen geven.
67
CULINAIR & VOEDING / Wijnproeven / wijn voor fijnproevers
« Last post by admin on Augustus 18, 2009, 04:49:35 pm »
Wijnproeven / smaken van wijn
Ook hebben sommige wijnen hele diepe smaken zoals zuidvruchten (mango), citrusvruchten (citroen, sinaasappel) of roodfruit (bramen, bessen, kersen, aardbei) of smaken zoals kaneel, karamel, vanille of zelfs chocolade. Ook het hout van het wijnvat waarin de wijn heeft gelegen kan de smaak beinvloeden. Zoals wijnvaten van eikenhout, beukenhout etc.

Openen van wijn
Over het openmaken van oudere wijnen. Dit verschilt heel sterk per fles wijn.
Een heel oude wijn loopt het risico om kort na openen te overlijden, maar een gemiddeld oude wijn moet soms juist ver van tevoren worden ontkurkt.
Een voorbeeld hiervan is een Vino Nobile di Montepulciano uit 1988. Die mag je voor het beste resultaat al 24 uur van tevoren openen. Pas dan ontvouwt hij zijn pracht en praal.

Heeft u ervaringen met mooie wijnen? of heeft u wel eens een smaakexplosie bij het proeven van een wijn gehad?

68
CULINAIR & VOEDING / vegetarisch barbecuen
« Last post by admin on Augustus 11, 2009, 10:18:04 am »
In de zomer is het vaak gebruikelijk om te barbequen. Veelal wordt een overmaat aan vlees gegeten. Maar het is ook lekker om groenten te grillen.

Gegrilde groenten op de barbeque
Wat dacht u van een spies met stukken paprika en rode ui op de bbq?
Of spiesjes van champignons en paprika op het vuur?
Ook kun je lekkere stukken courget en witlof grillen.
Of prik 2 halve pomodori tomaten op een sateh-prikker.
Zorg er wel voor dat de groenten niet zwart blakeren!
Uiteraard kun je lekkere kruiden gebruiken zoals italiaanse kruiden of kruiden zoals thijm, dragon, rozemarijn, peterselie, bieslook en natuurlijk peper en zout.
Verder zou je ook andere harde groenten op de barbecue kunnen leggen, zoals wortel, kool, bloemkool, brocoli etc.

Maiskolf op de barbecue
Verder kun je natuurlijk ook groenten laten garen in aluminium folie. Gebruik hiervoor geen zure groenten zoals tomaat! Dan lost het folie soms op.
Maar een maiskolf bestreken met een mengsel van mosterd en honing is erg lekker op de barbecue!

Gepofte aardappel op de barbecue
Ook een grote aardappel poffen kan heel lekker zijn!
Borstel hiervoor de aardappel goed schoon en prik er diep veel met een vork in.
Besmeer de aardappel met roomboter en strooi hierop lekker wat zout. Doe er eventueel een paar plakken knoflook of uit in. Pak de aardappelen goed in de folie. en leg ze aan rand van het vuur in de barbecue.
Laat ze in een uur garen! Draai ze niet of zo min mogelijk om! Tijdens het draaien beschadig je vaak het foliepapier, of loopt de boter uit het aluminium folie. Als je de aardappel niet omdraait, zal de gepofte aardappel aan één kant wel verbrand zijn, maar je kan de binnenkant nog steeds lekker opeten!

69
CULINAIR & VOEDING / Vegetarisch, veganistisch. De voordelen en nadelen.
« Last post by admin on Augustus 11, 2009, 10:04:27 am »
Veganisme
Veganisme is de levenshouding waarbij men afziet af van het toebrengen van leed of schade aan, of het doden van dieren. Daarom wordt op geen enkele wijze gebruik gemaakt van dieren en van producten die van dieren afkomstig zijn. Veganisten gaan hiermee een stap verder dan vegetariërs die alleen afzien van voedsel afkomstig van gedode dieren.

Vegetarisme
Vegetarisme is de voedingswijze die zich kenmerkt door "het niet eten van vlees, vis, schaaldieren en gevogelte"[1]. Sommigen nemen deze definitie strikter en beschouwen vegetarisme als de voedingswijze waarbij men alleen plantaardig voedsel tot zich neemt. Mensen die deze voedingsregel in de praktijk brengen, worden aangeduid als "vegetariërs". Vegetarisme is afgeleid van het Latijnse vegetus, wat "levendig" betekent.

Voor- en nadelen van vegetarisme en veganisme
Bent u vegetarier of veganist? Hoe krijgt een vegetarier toch voldoende voedingsstoffen binnen? Bespreek uw ervaringen.
70
Een natuurstenen vloer onderhouden. Voordelen en nadelen. Hoe onderhoud je een stenen vloer het best? Welke chemische middelen moet je zeker niet gebruiken op een stenen vloer? Hoe reinig je een natuurstenen vloer het makkelijkst?
Pages: 1 ... 3 4 5 6 [7] 8 9 10